大田长出黑木耳

　　5月28日，阳光明媚。田野里，一派生机勃勃，绿意盎然。

　　高新区东和平村村委西边，一片迥异的黑白色田地，掩映在青翠绿色中，格外显眼。原来，这是该村新开辟的大田木耳基地。经过两个多月的辛苦栽培，木耳长势喜人。“第一书记”王际安看在眼里，乐在心里，眼看要丰收了，压在他心底的一块大石头终于落了地。

　　多方考察 引进大田木耳

　　王际安是市委610办公室派驻到东和平村的“第一书记”。

　　2014年底，他来到这里开展驻村包帮工作。3年多来，他带领村“两委”把村里的路面硬化、自来水、文化广场等基础设施改造完成，村容村貌发生了很大改观。干完这些事之后，如何带领村民找到一条发家致富的新路，成了王际安最大的心愿。

　　东和平村有339户村民，多以种植农作物为主。由于农作物产量较低，村民收入微薄。“1亩地一年能收入五六百到六七百块钱，这是比较不错的。”该村党支部书记兼村委主任王怀祝说，村集体收入也很少。

　　去年下半年，王际安带着村“两委”干部到周边县市寻找赚钱的好项目。经多方考察，最终决定引进生长周期短、投资少、产值高、见效快的大田木耳种植项目。

　　考察好了项目，资金哪里来？在和村“两委”多次开会研究后，该村成立了莱子古城木耳合作社，由村党支部持股40%，抛出剩余60%的股份，吸纳村民入社。

　　然而，这并没有引起村民的兴趣，毕竟大家对大田木耳种植的认知很陌生。最终，只有六户村民抱着试试看的态度加入合作社，每户投资1万元，成为股东，各占股10%。

　　起早贪黑 呵护木耳成长

　　3月底，东和平村购进了2万个木耳菌棒，利用村委西边的2.2亩流转土地试种。

　　大田里种植木耳，这在我市尚属首例。

　　“这是我们的一次大胆尝试。”王际安说，引进之初，因为缺乏种植管理经验，他和社员心里都没底，只能边摸索边干。

　　木耳最佳生长温度为18-25℃，对湿度要求也很高。而大田种植，对温度、湿度的把控很难。“专家告诉我们，气温高了可以通过喷水降温，湿度大了可以通风排湿。看似简单，但如果缺乏经验，很难控制得当。”王际安说。他们购买了微喷设施，在地表、棒中、膜下和大田放置了4个温度计，每两小时观察一次温度变化。每天早晨5点钟，王际安和社员就来到地里，查看木耳长势，拍照片、录视频，待上班时间通过电话、微信远程请教专家。遇上解决不了的问题，他们便驱车找专家面对面请教。

　　王德冬是东和平村的村民，也是合作社的股东之一。“以前种过蘑菇，所以看好这个项目，又有村里支持，尝试一下。”王德冬说。入社以来，他跟其他社员一样，每天都来地里转一转。

　　初试成功 产量超出预期

　　功夫不负有心人。经过近两个月的培养，菌棒陆续开始出产木耳，试种获得了初步成功。5月28日，记者来到地里，一排排白色的菌棒映入眼帘，每个菌棒上长满了黑色的木耳，像一朵朵黑色的鲜花，别具一格。

　　王际安随手拿起一支菌棒展示给记者看：“我们这些菌棒每支有198个孔。正常情况下，100个孔可以出1两干木耳。你看这个菌棒，有150多个孔长出了木耳，也就是说能出1.2-1.4两干木耳，产量比我们预想的要好很多，一亩地咋说也能收入个万儿八千的。”

　　这两天，王际安和社员们一起找好了晒场，带着大家采摘木耳，并通过线上、线下多渠道寻找销路。目前，已有销售商向他们抛出了橄榄枝。

　　“党的十九大报告提出了实施乡村振兴战略，给我们开展农村工作指明了方向。这2.2亩木耳算是为有意向的村民做参考和推广，今后，我们将进一步扩大种植面积，带动更多村民致富。”王际安说。

记者 张蕾