寒冷冬日 粥暖人心

　　“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”18日，徐福街道开展黄河大集暨“以粥之暖，让爱在味道里团圆”腊八节主题活动，向辖区居民传递温暖与关怀，并送上节日的祝福。

　　活动当天，志愿者和工作人员早早地来到金沙滩新泰社区，将提前准备好的大米、小米、红豆、大枣等腊八粥食材淘洗干净，放入锅中进行熬制。“腊八蒜香年味近，又教游子把乡归。”腊八节的传统美食除了腊八粥，还有酸甜的腊八蒜。在制作腊八粥的同时，另一边工作人员正热火朝天地扒蒜皮、调腌汁。

　　经过大火熬煮、小火慢炖的精心熬制，一碗碗热气腾腾、香甜软糯的爱心腊八粥出锅，腊八蒜也制作完毕。工作人员和志愿者将热乎的腊八粥和腌制好的腊八蒜进行分装，带上“福字”礼包，走进辖区部分独居和空巢老人家中看望慰问、送“福”到家。一碗碗浓稠的腊八粥犹如这冬日里的暖阳，不仅驱散寒意，更传递出家的温暖。

　　徐福街道始终将“为老”志愿服务作为提升辖区群众幸福感的有效载体之一，通过一系列敬老爱老活动，在生活和精神上给予老年人更多关心与关爱。此次活动的开展，不仅弘扬了中国传统文化，营造了节日氛围，也增进了居民邻里间的情感，为即将到来的新年增添了浓浓的年味。

记者 张蕾